Salades

Salade Met Komkommer En Ei


Ingrediënten voor Salade met Komkommer en Ei

  1. Komkommer 2 stuks (medium)
  2. 5 eieren (eerste categorie)
  3. Uien 1 stuk (medium)
  4. Groene ui 100 gram
  5. Verse dille 50 gram
  6. Mayonaise 2 eetlepels
  7. Gemalen zwarte peper 1/8 theelepel
  • Hoofdingrediënten Komkommer, Eieren
  • Portie 4 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Diep bord, eetlepel, vergiet, vork, keukenmes, snijplank, mes voor het reinigen van groenten.

Kooksalade met komkommer en ei:

Stap 1: Bereid de eieren voor.

Dompel de kippeneieren in een kleine steelpan met koud water en zet ze in brand. Breng aan de kook, kook meer 13-15 minuten. Koel hardgekookte eieren, koel onder een stroom koud water. Verwijder de schaal en stamp op een geschikte platte schaal de eieren met een vork, zoals op de foto hierboven.

Stap 2: Bereid de komkommers voor.


Schil de komkommers en snijd de uiteinden af ​​- billen. Hak de groenten in kleine blokjes. Sommige recepten raden aan om komkommers te wrijven, maar niet voor deze salade, anders kan het te waterig blijken te zijn.

Stap 3: Bereid de groene uien voor.


Spoel en schud de groene uien om overtollig water te verwijderen. Snijd de rug en snijd de ui met ringetjes.

Stap 4: Bereid de uien voor.


Uien schillen en afspoelen met ijswater. Om deze salade te maken, is het het beste om deze in de kleinste blokjes te verkruimelen die je kunt doen.

Stap 5: Bereid de dille voor.


Vul de dille in een vergiet en spoel af. Wacht tot het overtollige water wegloopt en hak de bladeren fijn zonder de stelen te gebruiken, omdat ze te hard zijn voor deze salade.

Stap 6: Meng de salade.


Combineer alle ingrediënten in een diepe kom, voeg zout, peper en twee eetlepels mayonaise toe. Meng grondig met dezelfde lepel met mayonaise. Klaar komkommersalade met ei kan worden geserveerd.

Stap 7: Serveer de salade met komkommer en ei.


Het beste van alles, een salade met komkommer en ei is geschikt om te serveren op croutons, toast of gewoon een sneetje vers brood, of misschien zelfs op een geurig broodje. Maar je kunt het ook gebruiken om komkommers of paprika's te vullen.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Als u de gelegenheid krijgt, vervangt u de peterselie door basilicum.

- Voeg naar smaak gemalen zwarte peper toe.

- Je kunt ook een beetje geraspte Parmezaanse kaas toevoegen aan deze salade.

Bekijk de video: "Frisse Salade Recept uit Israël" "Vegetarische Recepten" (September 2020).