Salades

Broccolisalade Met Ei

Broccolisalade Met Ei


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Ingrediënten Van De Salade Van Broccoli

Voor salade

  1. Broccolikool 300-400 gram
  2. 2 eieren
  3. Ui 1 stuk (klein formaat)

Voor het tanken

  1. Graanmosterd 2 eetlepels
  2. Wijnazijn 2 eetlepels
  3. Olijfolie 2 eetlepels
  4. Zout naar smaak
  5. Gemalen zwarte peper naar smaak
  • Hoofdingrediënten Broccoli
  • Portsionnost2-3

Inventory:

Steelpan, vergiet, kookpan, keukenmes, snijplank, slakom, kom, garde, slalepel, papieren wegwerphanddoeken, rasp.

Broccolisalade Met Ei Maken:

Stap 1: Bereid de broccoli voor.


Demonteer de koolhoofden op bloeiwijzen en spoel ze af onder warm stromend water. Kook wat water in een pan, zout het en plaats de broccoli op dezelfde plaats. Wacht tot de vloeistof weer kookt en kook de kool voor 4-5 minuten. Gooi het dan in een vergiet en spoel de bloeiwijzen onmiddellijk door met ijswater. Je kunt ook de kool uit de pan met heet water op een bord met ijs zetten.
Leg de broccoli aan het einde op papieren wegwerpdoekjes en wacht tot ze overtollig vocht hebben opgenomen.

Stap 2: Bereid de eieren voor.


Ondertussen, in een pan, de eieren aan de kook brengen, vul ze volledig met water. Je moet tenminste koken 10 minuten nadat de vloeistof kookt. Vervolgens moeten de eieren ook worden gekoeld door ze onder stromend ijswater te plaatsen. Verwijder vervolgens de schaal, rasp de dooier of puree met een vork en snijd het eiwit in kleine blokjes.

Stap 3: Bereid de ui voor.


Schil de ui, spoel met koud water en snijd in kleine blokjes.

Stap 4: We bereiden het tanken voor.


Meng in een kom mosterd, azijn, plantaardige olie, uienplakken, voeg naar smaak zout en zwarte peper toe. Meng alle ingrediënten door elkaar. Meng de dressing heel voorzichtig met een garde of vork.

Stap 5: Meng de broccolisalade met het ei.


Giet de gekookte en reeds gekoelde broccoli in een diep bord, giet het met de eerder bereide dressing met de ui en meng. Bestrooi met gehakte eekhoorns en meng de salade opnieuw. Garneer de afgewerkte schaal met geraspte dooiers.

Stap 6: Serveer de broccolisalade met het ei.


Dat is alles, zo snel en gemakkelijk hebben we een gezonde en ongetwijfeld heerlijke broccolisalade met ei bereid. Met behulp van de originele lichte dressing, die het gerecht een pittige en interessante smaak gaf, krijgt u een heel speciaal gerecht dat er niet alleen heerlijk op het bord uitziet, maar ook zeer gemakkelijk en snel wordt gegeten.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In plaats van wijnazijn kunt u vers geperst citroensap gebruiken.

- Natuurlijk kan een complexe dressing worden vervangen door gewone mayonaise, maar het is beter dan met zelfgemaakte, of met een mengsel van mayonaise en zure room.

- Voeg bloemkool aan deze salade toe, gewoon een beetje gekookt in kokend water, zoals broccoli, om het nog interessanter te maken.


Bekijk de video: Broccolisalade met yoghurtdressing (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Wasim

    Prachtig gedaan! Dankzij!!!

  2. Ichabod

    Waarom heb ik de helft van de tekst in een of andere kromme codering?

  3. Nikree

    Het is jammer dat ik nu niet kan spreken - erg druk. Maar Osvobozhus - Schrijf noodzakelijkerwijs wat ik denk.

  4. Othieno

    Welke bewonderenswaardige woorden



Schrijf een bericht