Anders

Macaroni met kaas en crackers

Macaroni met kaas en crackers


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten voor het maken van pasta met kaas en crackers.

  1. Pasta 450 gram
  2. Ongezouten olie 8 eetlepels (plus voor de vorm)
  3. Wit brood 6 plakjes
  4. Melk 5 1/2 kopjes
  5. Tarwebloem 1/2 kop
  6. Grof zout 2 theelepels
  7. Gemalen nootmuskaat 1/4 theelepel
  8. Gemalen zwarte peper 1/4 theelepel
  9. 1/4 theelepel cayennepeper
  10. Geraspte cheddarkaas 4 1/2 kopjes
  11. Gruyère-kaas (geraspt) 2 kopjes
  • Hoofdbestanddelen: melk, kaas, boter, bloem, pasta
  • Portie 12 porties

Inventory:

Bakvorm, pan, stoofpan, kom, koekenpan, garde, lepel, ovenwanten, oven, spatel, keukenmes, snijplank, vergiet.

Pasta koken met kaas en crackers:

Stap 1: Bereid het brood voor.


Snijd alle korsten van de sneetjes brood en verdeel de pulp zelf in kleine blokjes. Breng ze over in een kom.
Smelt in een pan 2 eetlepels boter. En giet hete boterblokjes brood. Leg het brood opzij.

Stap 2: Kook de saus.


Verwarm de melk apart op laag vuur, maar kook niet.
Smelt de resterende boter en verwarm in een schone pot of grote pan. Wanneer de olie begint te borrelen, voeg je tarwebloem toe. Koken voor 1 minutenRoer af.
Geleidelijk daarna, zonder te stoppen met interfereren zodat de vloeistof altijd homogeen blijft, giet u hete melk. Blijf de saus kloppen en koken tot deze dikker wordt. Meestal duurt het 8-12 minuten.

Stap 3: Voeg kaas toe aan de saus.


Haal de pan van het vuur. Voeg zout, nootmuskaat, zwarte peper en cayennepeper toe. Schuif en val daar ook in slaap 3 kopjes geraspte cheddarkaas, 1 1/2 kopjes geraspte Gruyère. Meng goed en leg de kaassaus een tijdje opzij.

Stap 4: Kook de pasta.


Kook de pasta gaar in gezouten water. De kooktijd moet op de verpakking van pasta worden aangegeven, omdat verschillende soorten kunnen variëren. Maar meestal van 2-3 minuten, producten moeten aan de buitenkant zacht zijn, maar aan de binnenkant niet gaar zijn.
Gooi de pasta na het koken in een vergiet, spoel hem af met koud stromend water en wacht tot het overtollige water wegloopt.

Stap 5: Meng de pasta met de saus.


Breng de gekookte pasta over in de kaassaus en meng grondig.

Stap 6: Bak pasta met kaas en crackers.


Boter de ovenschaal. Doe vervolgens de pasta gemengd met kaassaus. Strooi de resterende geraspte kaas erover.

Verspreid geoliede sneetjes wit brood erover gelijkmatig.

Verwarm de oven voor op 190 graden.
Bak pasta met kaas in een goed verwarmde oven tot ze goudbruin zijn, dit kan je meenemen 30-35 minuten (het hangt allemaal af van uw oven). Gedurende deze tijd zal de kaas smelten en de stukjes brood drogen gewoon uit en worden crackers. Dus je krijgt zeer smakelijke pasta met kaas en crackers.
Maar haast u na het koken niet om ze te serveren. Verwijder eerst de vorm uit de oven en laat de inhoud afkoelen 5-7 minuten.

Stap 7: Serveer pasta met kaas en crackers.


Verdeel voor het opdienen de pasta met kaas en croutons met een spatel in porties en leg ze op borden.

En dat is alles! Niets extra's is nodig, geen saus of iets anders, voor je ligt een volledig vol en smakelijk warm gerecht. Het blijft alleen om het grondig uit te proberen.
Eet smakelijk!



Opmerkingen:

  1. Efran

    Ik ben het eens met alles hierboven verteld.

  2. Seafra

    inderdaad vreemd

  3. Zoltan

    Het is opmerkelijk, een nuttig stuk

  4. Amir

    Waarom niet?

  5. Brennan

    Je hebt geen gelijk. Ik ben er zeker van. Ik stel voor om het te bespreken.



Schrijf een bericht